Monday, October 27, 2008

Denne uge i billeder ... This week in pictures



Husker du da jeg fandt disse?
Remember when I found these?

Jeg var spændt fordi det mente jeg kunne lave DENNE... Den yndling dessert af Lowery Freshman Center medarbejder! Et år lavede vores elevers mødre Sopapilla Cheesecake til os hver måned og det smagte RIGTIGT GODT! Nu, har Sopapilla Cheesecake til Danmark!

I was so excited because it meant I could make this.... The favorite dessert of Lowery Freshman Center staff! One year, our students´ moms made Sopapilla Cheesecake for us every month and it tasted so great! Now, Sopapilla Cheesecake has come to Denmark!




Mads tog dette billede som Emmitt og jeg sov... Hver aften, putter Emmitt sig imod mit ansigt og spinder om fem minutter. Samme ting, samme plads på sengen....hver after....han er så sød!
Mads took this picture as Emmitt and I slept... Every night, Emmitt snuggles against my face and purrs for about five minutes. Same thing, same place on the bed...every night...he is so sweet!



Jeg har fortalt dig hvor postbudet cykler... og vores avisen kommer af cykel, også!


I told you before that mail is delivered by bike, but so are the newspapers!!






Et hyggeligt hus i Herning... jeg elsker dette et! A cozy house in Herning... I love this one!




Denne uge, lavede jeg et billede til vores badværelse med skilt fra andre steder i verden at vise hvordan de fortælle "hvor er toilettet"! This week I made a picture for our bathroom with signs from other places in the world to show how they tell "where the toilet is"!



Albert nyder vores SIDSTE varm dag spiller "hente" med Mads og hans "fabeldyr"!Albert enjoys our LAST warm day playing fetch with Mads and his "monster"! video

7 comments:

Nichole said...

The bathroom pictures are so cool.

the writer said...

OMG That cat is so unbelievably cute!!!

tut said...

Hej Kelli,
Kan du ikke oversætte opskriften på sopapilla cheesecake til dansk, jeg vil gerne prøve at bage den.
Hilsen tut (oldlady)

Mads and Kelli said...

Opskriften på Sopapilla Cheesecake:

2 pakker croissant boller (slags= Danerolles)
3 pakker Philadelphia Creme Ost
1 styke smør, smeltede (ca. 1 1/4 dl)
2 1/2 dl sukker
2 æg
1 teske vanilje
1 ekstra dl sukker blandet med kanel

Rulle 1 pakke croissant rolle (alle 6 af dem)i bagende-fad (og nive dem sammen at lave 1 stor skorpe).
Blande ost, 2 1/2 dl sukker, vanilje og æg sammen til jævn.
Sprede over skorpe.
Rulle anden pakke croissant rolle samme måde og sætte på top af ost-bland.
Bland 1 dl sukker (blandet med kanel) med smeltede smør.

Skænke over top skorpe.
Bage i 177C oven 30 til 40 minutter eller top er brune...

Hvis du kan ikke forstår noget, fortæl mig... :o)

journeyinfinite said...

Aww...cute little Albert and Emmitt -- I miss those two little sweeties...

tut said...

Tak for det Kelli. Vil bage den i weekenden hvor vi har høstfest på øen og alle skal komme med noget spændende nyt mad - håber den bliver god.
Hilsen tut

NotQuiteDanish said...

tak for det. I was just gonna ask how it was made... :)